Mehr Klarheit für Verbraucher und Hersteller gefordert

Vegetarische und vegane Produkte brauchen verlässlichere Kennzeichnung

Im Rahmen der 1. Lesung des Ernährungspolitischen Berichts 2016 der Bundesregierung (Drs. 18/8650) hat der Bundestag einen Antrag der CDU/CSU-Fraktion und der SPD-Fraktion (Drs. 18/10633) beraten und angenommen. Die zentrale Forderung: Wo „veggie“ drauf steht, sollte auch nur „veggie“ drin sein. Deshalb brauche es unter anderem eine einheitliche, EU-weite Begriffsdefinition für vegetarische und vegan Lebensmittel.

Ein Schild mit der Aufschrift «Veggie» steht über einem Supermarkt-Kühlregal mit vegetarischen Produkten.

Die zuständige Berichterstatterin der SPD-Fraktion, Elvira Drobinski-Weiß, erklärt warum: „Immer mehr Menschen greifen zu vegetarischen und veganen Fertigprodukten. Wir wollen, dass sie sich darauf verlassen können, dass auch die in diesen Produkten verwendeten Zusatzstoffe, Aromen oder Verarbeitungshilfsstoffe vegan oder vegetarisch sind.“

Die Koalitionsfraktionen begrüßen deshalb die im Rahmen der Verbraucherministerkonferenz im April 2016 erarbeitete einheitliche Definition für „vegane“ und „vegetarische“ Lebensmittel, die inzwischen Maßstab der Lebensmittelüberwachung in Deutschland ist.

Gemeinsam mit ihrem Koalitionspartner fordert die SPD-Bundestagsfraktion Bundesernährungsminister Schmidt (CDU) auf, sich auf EU-Ebene für einheitliche, verbindliche Regeln für die Verwendung der Begriffe ‚vegan‘ und ‚vegetarisch‘ einzusetzen.

Um für Verbraucherinnen und Verbraucher sowie Hersteller bereits kurzfristig mehr Verlässlichkeit zu schaffen, sollte die DLMBK zudem einen Leitsatz für vegane und vegetarische Produkte erarbeiten, heißt es im Koalitionsantrag.

 

Das Wichtigste zusammengefasst:

Viele Lebensmittelhersteller nutzen für ihre Produkte Bezeichnungen wie ‚Veganes Soja-Schnitzel‘, um einen Eindruck zu vermitteln, wie das Produkt schmeckt und wie es zu verwenden ist. Bisher gibt es jedoch keine verbindlichen Regeln für die Verwendung der Begriffe ‚vegan‘ und ‚vegetarisch‘. Das will die SPD-Fraktion gemeinsam mit ihrem Koalitionspartner ändern. Wo „veggie“ drauf steht, sollte auch nur „veggie“ drin sein.