„Die Kritik von Minister Schmidt an der Nährwertampel für Lebensmittel ist nicht nachvollziehbar. Es ist nachgewiesen, dass kein anderes Nährwertkennzeichnungsmodell so leicht für Verbraucher zu verstehen ist wie die Ampel.
Und nur die Ampel macht die Produkte auf einen Blick vergleichbar. Das ist alltagstaugliche Verbraucherinformation, die selbstbestimmte Konsumentscheidungen ohne lange Recherche ermöglicht. Als Sozialdemokratin sage ich: Verbraucher sollen wissen, was sie essen - und kochen, was sie wollen.“